Sate Lalat
Sate lalat atau sate laler, bukan berarti terbuat dari lalat,
melainkan potonganya saja yang kecil-kecil menyerupai lalat. sate lalat
berbeda dengan sate yang lainnya yang membedakan biasanya sate lalat
tidak hanya menggunakan daging ayam, kambing, tetapi sudah menggunakan
kelinci, proses pembuatanya pun tidak sama dengan sate biasa, sate lalat
ini tidak menggunakan kacang goreng melainkan kacangnya terlebih dahulu
disangar lalu dimasak dengan air dan dihaluskan. sate lalat ini bisa
disajikan dengan menggunakan lontong ataupun nasi serta harga sate lalat
itu relatif murah sekitar 10 ribu rupiah per porsi, bisa menikmati sate
khas pamekasan madura ini. Rasakan & nikmati sate lalat khas
pamekasan .
Post A Comment:
0 comments: